一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。盼望着,盼望着,终于又到了吃橙子的季节。如果冬天有果香,那必须是橙子味的。如果冬天是甜的,那一定是脐橙给的。全国有很多地方都种植脐橙,如江西、湖北、湖南、重庆、四川等地,但有一种脐橙是当之无愧的“王者”,它就是大家所熟知的赣南脐橙。
赣南脐橙是江西省赣州市的特产,是中国国家地理标志产品。赣南脐橙之所以被认为是全国最好吃的脐橙,主要原因有以下几点:
地理环境和气候条件:赣南地区位于中国的云南和广西之间,拥有得天独厚的地理环境和气候条件。这里的土壤肥沃,含有丰富的矿物质和养分,为脐橙的生长提供了得天独厚的条件。同时,赣南地区的气候温暖潮湿,阳光充足,有利于脐橙的生长和甜度的积累。
优质品种的栽培:赣南的脐橙以优质品种的栽培而著称。当地农民精心选择种植从小苗到大树的每一棵树,确保它们拥有健康的根系和强大的生长力。优质品种的选择和培育,使得赣南的脐橙在口感和香气上更胜一筹。
土壤优势:赣州丘陵山地以第四纪红壤为主,坡度低(25°左右),土层深厚,土质偏酸,有机质含量较低的特点,适合脐橙生长。土中更含多种微量稀土元素,有助于脐橙香气的聚集和果皮橙红色的转化。
水资源丰富:赣南地区空气清新无污染,远离工业园区,且是香港饮用水源地——东江的源头,有着优质的水资源。水果的品质与水的关系很大,赣南有着如此优越的水资源,也为脐橙的生长提供了有力的保障。
所以,赣南脐橙之所以被认为是最好吃的,是由于其独特的地理环境、品种优势、种植技术和品牌效应等多种因素共同作用的结果。
而其实,赣南脐橙也有很多品种,主要品种有纽荷尔脐橙、福本脐橙、龙回红脐橙、赣南早脐橙、朋娜脐橙、林娜脐橙、清家脐橙、华盛顿脐橙、红肉脐橙(卡拉卡拉)、赣南早脐橙、龙回红脐橙、奉节72-1、伦晚脐橙(晚棱脐橙)等。
尽管赣南脐橙品种多,但口感都相差不大。至于哪种最好吃,这因人而异,因为每个人的口味和偏好不同。不过,根据一些人的品尝经验,纽荷尔脐橙和福本脐橙是其中比较受欢迎的品种。